

老舗焼肉店『鶏林(けいりん)』 伝承の製法「第一のレシピ」を、国産や有機にこだわった原料を使用して作った特別な一品。
厳選された素材を損なわないように、おいしさに不必要なものは一切加えず、贅沢に素材の味を詰め込んだ大地と海の恵みです。
<味の特徴>
天日塩で仕込んだ国産丸大豆醤油、北海道産のビート糖(てんさい糖)、青森のニンニク、天然魚介エキスなどで仕込んだ逸品。コクがあるのにスッキリとした後味がくせになる。
<用途>
焼肉、野菜炒め、焼そば・焼うどん、ハンバーグソースなど
<原材料>
丸大豆醤油
ビート糖(てんさい糖)
ごま油
にんにくペースト
魚介エキス
黒胡椒
白ごま
<製品成分表(100gあたり)>
エネルギー 200kcal
水分 44.1g
蛋白質 5.4g
脂質 2.5g
炭水化物 39g
灰分 9.0g
ナトリウム 3300mg